Zooco Estudio مستقر در مادرید رستورانی خیره‌کننده در موزه دریایی کانتابریا در سانتاندر اسپانیا ایجاد کرده است که معماری بی‌رحمانه این ساختمان را جشن می‌گیرد.

این رستوران در یک طاق چشمگیر از پارابولوئیدهای بتنی قرار دارد که در طول بازسازی کشف شده‌اند، در حالی که سقف چوبی باریکه به میراث کشتی‌سازی منطقه ادای احترام می‌کند.

این رستوران مشرف به آب های آرام خلیج سانتاندر، در طبقه دوم موزه دریایی دیدنی کانتابریا قرار دارد که در اواسط دهه 1970 توسط معماران ویسنته روگ فورنر و آنجل هرناندز مورالس طراحی شد.

پارابولوئیدها یک ضامن اصلی سازه بودند و سقفی را که زمانی پاسیو موزه بود پشتیبانی می کردند.

تمرکز این استودیو بر بازسازی بافت تاریخی فضا و احیای پارابولوئیدها که برای حدود 20 سال پنهان شده بودند، به عنوان “آثار گذشته” بود.

در سال 2003، ساختمان بازسازی شد و به عنوان بخشی از این مداخله، پارابولوئیدها با سقف جدید پوشانده شدند و فضای بین آنها و محیط ساختمان با شیشه بسته شد و فضای سرپوشیده ای ایجاد شد که قبلاً تراس وجود داشت. ” Zooco Studio یکی از بنیانگذاران خاویر گوزمان به Dezeen گفت.

ما می‌خواستیم پارابولوئیدهای بتنی قهرمان مطلق فضا باشند و با حذف رنگ و پوشش، پارابولوئیدها دوباره نمایان شوند و برجستگی کامل خود را بازیابند.»

بازسازی قبلی نیز ابعاد فضا را تغییر داد و حجم را به صورت مربع تغییر داد.

برای ارتقای تقارن، چهار مثلث بتنی اضافی برای متعادل کردن پارابولوئیدهای اصلی در رستوران بروتالیست اضافه شد.

بالای سر، سقف کاذبی از پانل های چوبی باریک قاب های بتنی را قاب می کند.

این استودیو تابلوهای مثلثی شکل را طراحی کرد تا به چیدمان چوب در بدنه یک قایق، اشاره به موزه و گذشته دریایی منطقه اشاره کند.

پانل ها همچنین به منظور پنهان کردن سیستم های مکانیکی رستوران عمل می کنند.

گوزمان گفت: «صفحه‌های چوبی گرما و دوستی را به فضا می‌آورند و در عین حال به ما اجازه می‌دهند تا تمام نیازهای فنی تهویه مطبوع، گرمایش و روشنایی را برطرف کنیم و آنها را پنهان نگه داریم.

به این ترتیب ما اطمینان می دهیم که همه این عناصر در گفتگوی بتن و چوب که به عنوان عناصر پیوسته و تمیز ارائه می شوند، خللی وارد نکنند.»

چیدمان داخلی تا حد زیادی توسط قوس های کم ارتفاع پارابولوئیدهای بیضوی حاکم بر رستوران بروتالیستی دیکته شده است.

هندسه سازه موجود فضا را شرایط می کند، زیرا ارتفاع آن در قسمت پایینی آن غیر عملی است، بنابراین یک نیمکت بزرگ در اطراف کل کانتور چیده شده است که به ما امکان می دهد از آن فضا استفاده کنیم و توزیع بقیه طبقه را سازماندهی کنیم. برنامه ریزی کنید،” گوزمان اضافه کرد.

مانند پانل های سقفی، تزئینات داخلی و اثاثیه به تاریخ دریایی اشاره دارد که ساختمان به یادگار مانده است.

گوزمان توضیح داد: «استفاده از چوب و فولاد برای تمام مبلمان یادآور مواد مورد استفاده در کشتی‌سازی است – مبلمان دارای انحناهای جزئی هستند که یادآور اشکال آیرودینامیکی قایق‌ها هستند.»

به همین ترتیب، لامپ ها از دکل های بادبان های کشتی الهام گرفته شده اند.

تغییر کلیدی دیگر تعویض دیوار شیشه ای محیطی بود.

شیشه‌های شیب‌دار با شیشه‌های عمودی تعویض شدند، تصمیمی که فضای خارجی را برای پاسیو بازیابی کرد که طول رستوران را امتداد می‌دهد و به بندر زیر مشرف است.

گوزمان گفت: «وقتی داخل قایق هستیم، حسی شبیه به زمانی است که در داخل قایق هستیم، فقط آب در اطراف وجود دارد و به همین دلیل است که از کف تا سقف از شیشه تمیز استفاده می‌کنیم و مانند قایق‌ها یک تراس محیطی ایجاد می‌کنیم.» .

پروژه های دیگر Zooco Estudio شامل یک خانه بازسازی شده در مادرید و یک فضای کار مشترک با یک منطقه بازی کودکان در کالیفرنیا است.

عکاسی توسط دیوید زارزوسو.

اعتبار پروژه:

معمار: Zooco Studio
ساخت و ساز: Rotedama Constructora SL
نورپردازی: Zooco Studio
مبلمان: Zooco Studio