معماری و تمرین طراحی داخلی استودیو Renesa از سنگ مرمر سبز استفاده کرده است تا احساس صرف غذا در این رستوران ، بار و کافه در پنجاب هند را القا کند.

کافه الگین که در زمین های کشاورزی قدیمی و فرسوده قرار داشت ، یک بیسترو سبز زمردی در روز و یک رستوران و بار شراب در شب است.

فضای داخلی ماکسیمالیستی آن با “احساس فضای باز” و مرمر سبز زمردی معروف در اودیپور آگاه شده است.

سانچیت آرورا ، سر معمار رنسا ، به دزین گفت: “مشتری به طور واضح تصور می کرد که با غذای داخلی یک غذای الفرسکو ایجاد کند.” “تجربه نشستن مجلل در داخل از هر طرف با سبزه احاطه شده است.”

وی توضیح داد: “ما بر استفاده از مواد بومی تمرکز کردیم و این فرصتی بود برای استفاده از گرانیت سبز همیشه سبز اودیپور.”

استودیو از سنگ مرمر در دیوارپوش و روی میزهای رومیزی استفاده کرد. مبلمان طلایی در حمام و صندلی های چرمی مایل به زرد رنگ متضاد رنگ سبز تیره است.

سایر ویژگی هایی که به فضای بیرون کمک می کند شامل صندلی های حصیری و فراوانی گیاهان خارج از پنجره ها است.

فضا به سه بخش تقسیم می شود تا بتواند نیازهای رستوران را که به سه نوع غذا نیاز دارد ، برآورده کند.

به محض ورود به کافه الگین ، مشتریان از فضای کافه ای که طراحان آن را برای “زیبایی روز غذاخوری” ایجاد کرده اند استقبال می کنند. سپس این فضا در عصر با یک غذاخوری la carte به یک بار تبدیل می شود.

اهمیت بسیار زیادی برای اطمینان از انتقال بدون درز بین تجربه روز و شب وجود داشت.

آرورا می گوید: “ایده این بود که حال و هوای کافه را در صبح با یک چای زیاد تا اواخر ظهر و یک نوشیدنی در عصر متعادل کنیم.”

او ادامه داد: “استودیو احساس می کرد که روش حداکثر گرا در مسدود کردن رنگ های یکپارچه ، ظرافت یک فضای راحت را در صبح به یک فضای مجلل لوکس و یک عصرانه ظریف تیره ارائه می دهد.”

کرکره های تاشو و درهای کشویی کافه را از اتاق ناهار خوری خصوصی جدا می کند که به سمت باغ سبز با استخر باز می شود.

یک ورودی کوچک به شرابخانه منتهی می شود. در اینجا ، بطری های شراب در کنار یک میله بلند با سنگ سبز پوشیده شده اند. چارپایه های بلند دور میز بلند را احاطه کرده و جایی را برای غذاخوری برای امتحان شراب فراهم می کند.

به گفته طراحان ، انتخاب رنگ سبز برجسته “همه فضاها را به هم متصل می کند” در کافه الگین ، و باعث ایجاد حس انسجام می شود.

آرورا می گوید: “مهمترین جنبه در مورد داشتن یک کافه-رستوران تغییر الگوهای نور و زمان با باقی ماندن فضا به عنوان یک عنصر ثابت است.”

وی افزود: “تصور واضح ادغام روز و شب باید با یک عنصر سنگین اعمال شود و رنگ کار را به خوبی انجام می دهد.”

سبز زمردی نیز اخیراً در فضای داخلی رستوران دیگر مورد استفاده قرار گرفته است ، زیرا تمرین طراحی Mizzi Studio ، ترازو صورتی و سبز زمردی را برای Barbajean ، رستوران مدیترانه ای در مالت ، ترکیب کرده است.

عکاسی توسط نیویدیتا گوپتابه